by Lianne | Jan 11, 2014 | Clean eating, Ontbijt, Recepten, Superfoods
Ik ben tegenwoordig dol op havermout en probeer dan ook zoveel mogelijk nieuwe recepten met havermout uit! Dit is een van mijn favoriete havermout recepten, ik eet het bijna dagelijks! Het zit vol met energie zodat je er tot de lunch makkelijk tegenaan kunt.
Dit recept vond ik op kiwienzo.nl en is super lekker en heel gemakkelijk te maken.
Voor 1 persoon
Benodigdheden
- 25 gr havermout
- 1 el kokosrasp
- 1/2 tl kaneel
- 1/2 el chiazaad
- 300 ml water
- 1 banaan, in plakjes
- Handje blauwe bessen (diepvries is het handigst)
- Handje rozijnen
- 1 kleine appel of een 1/2 grote appel, in stukjes
Bereiding
Doe de havermout, kokos, kaneel, chiazaadjes, rozijnen de appelstukjes en de plakjes banaan in het water in een pannetje en breng dit zachtjes aan de kook. Laat het al roerende 5 minuten koken op zacht vuur (roeren is heel belangrijk, anders koekt het heel erg aan in de pan) tot het dik genoeg is geworden om te eten. Doe dit in een diep bord of kom, samen met de nog bevroren blauwe bessen. Het is het lekkerst om meteen te eten.
Het heeft wel wat weg van appeltaart, dus smullen maar!
Tip! Voor twee personen verdubbel je simpelweg alle ingrediënten en is de bereiding hetzelfde.
♥ Een goede start van de dag!
by Anouk | Jul 29, 2013 | Recepten
Benodigdheden
- 1 kiwi
- 1 citroen
- 2x handvol aardbeien
- 2x handvol frambozen
- honing
- Griekse yoghurt
- water
Overig
- Rasp
- Staafmixer
- IJsvormpjes
Kiwi-yoghurtijs met citroen
Schil de kiwi en doe deze in de kan van de staafmixer. Doe hier een flinke eetlepel griekse yoghurt bij, 2 theelepels honing en wat cirtoensap.
Citroen-yoghurtijs
Rasp wat citroenschil en knijp een halve citroen uit in de kan van de staafmixer. Doe hier vervolgens een scheut water, een flinke eetlepel griekse yoghurt en 2 theelepels honing bij.
Aardbeienijsje
Ontdoe de aarbeien van het kroontje en doe deze met een scheut water en 2 theelepels honing in de kan van de staafmixer.
Doe de frambozen met een scheutje water, een flinke eetlepel griekse yoghurt en 2 theelepels in de kan van de staafmixer.
Voor alles geldt, mixen tot een glad mengsel en verdelen over de verschillende vormpjes.
Laat minimaal 3 uur in de vriezer staan.
by Anouk | Jul 29, 2013 | Recepten
Voor 1 persoon
Benodigdheden
- 100 gr. Griekse yoghurt
- 2 kleine appels
- Handje verse munt
Bereiding
Schil de appels en snijd ze in stukjes. Doe de stukjes appel, de yoghurt en de munt in de blender. Mix tot een glad mengsel en zet het mengsel +/- een uur in de koelkast.
Vers, fris en zomers
Enjoy!
by Lianne | Jul 29, 2013 | Recepten
Voor 2 smoothies
Foto: AH.nl
Lekker (en gezond!) als ontbijt.
Benodigdheden
- 1 banaan
- 200g bevroren bosbessen/frambozen (pakje AH)
- 150g yoghurt
- 250 ml melk
- 1-2 tl honing
- handje havermout
Vegan versie
- 1 banaan
- 200g bevroren bosbessen/frambozen (pakje AH)
- 150g sojayoghurt
- 250 ml amandelmelk
- 1-2 tl ahornsiroop (uit de natuurwinkel)
- handje havermout
Bereiding
In de blender en tot een gladde smoothie blenden.
Ik ben tegenwoordig dol op havermout en probeer dan ook zoveel mogelijk nieuwe recepten met havermout uit! Dit is een van mijn favoriete havermout recepten, ik eet het bijna dagelijks! Het zit vol met energie zodat je er tot de lunch makkelijk tegenaan kunt.
